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몸살 증상, 단순 피로일까? 체크해보기 기운이 없고 온몸이 쑤시는 듯한 느낌, 단순한 피곤함이라고 넘기기 쉽지만 몸살 증상은 감기나 바이러스 감염, 과로로 인한 신체 반응일 수도 있습니다. 초기에는 가벼운 피로감으로 시작되지만, 방치하면 열이 나거나 근육통이 심해질 수도 있는데요. 이번 글에서는 몸살이 나타날 때 주의해야 할 주요 증상과 회복을 돕는 방법을 소개합니다.  몸살몸살은 몸이 으슬으슬 떨리고 열은 있지만 몸이 오한을 느끼는 증상입니다. 주로 감기에 걸렸을 때 발생하기 쉬운 증상입니다. 겨울뿐만 아니라 사계절 내내 몸살에 걸릴 수 있다고 하며 면역력이 떨어진 게 가장 주요 원인이라고 할 수 있답니다. 몸살의 증상몸살 증상 - 바이러스 또는 세균 감염보통은 감기로 인한 몸살이 가장 흔하며 바이러스와 세균 감염이 주된 원인이라 할 수 있.. 2025. 2. 13.
귤청 만드는법, 달콤한 비타민 가득한 수제청 새콤달콤한 귤을 오래도록 즐길 수 있는 방법, 바로 귤청입니다. 따뜻한 차로 마시거나 탄산수에 넣어 상큼하게 즐길 수 있어 겨울철 필수 수제청으로 사랑받죠. 하지만 귤의 신선함을 유지하면서 쓴맛 없이 깔끔하게 만드는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 귤껍질까지 활용해 더욱 향긋하고 맛있는 귤청 만드는 법을 소개합니다. 집에서 간편하게 건강한 달콤함을 만들어 보세요 귤상록이며 키는 3~6m로 탱자 나뭇잎과 같고 가시가 줄기사이에 돋아 있다고 하며 초여름(5월 중하순)에 흰 꽃이 핀다. 6~7월에 열매가 열리고 겨울에 노랗게 과실이 익습니다. 감귤은 완전한 후면은 없으나 일정의 후면상태를 나타내며 휴면상태의 타파에는 온도의 영향이 큰데 보통 일평균 기온이 25℃이하의 적산온도나 10℃이하의 적산온도에 의해 추.. 2025. 2. 1.
굴무침 황금레시피 신선한 바다 향을 그대로 탱글탱글한 굴과 아삭한 채소가 매콤새콤한 양념과 어우러지는 굴무침, 제대로 만들면 입맛을 돋우는 별미가 됩니다. 하지만 굴의 신선함을 유지하면서 감칠맛을 극대화하는 것이 핵심인데요. 이번 글에서는 굴의 비린 맛을 잡고 양념이 골고루 스며들게 하는 굴무침 황금레시피를 소개합니다.  굴겨울은 굴이 맛있는 계절입니다. 특히 김장김치 담고 난 후에 삶아낸 돼지고기 수육과 함께 먹는 돼지고기 보쌈도 맛있지만, 김장김치 담그면서 굴 한 점 올려놓고 먹는 굴보쌈도 별미다. 우리나라는 굴 요리가 다양하게 발달했는데 굴회에 석화구이, 굴밥에 굴국밥, 굴찜에다 석화김치, 굴무침에 굴생채, 굴튀김, 굴전 그리고 젓갈로는 어리굴젓까지 미처 다 헤아리기도 힘들 정도다. 굴은 지역에 그렇기 때문에도 다양한데 요즘은 통영 굴이 전.. 2025. 1. 31.
대구탕 맛있게 끓이는 법, 깊고 시원한 국물의 비결 차가운 날씨에 뜨끈한 국물이 생각날 때 딱 좋은 대구탕, 제대로 끓이면 깔끔하면서도 깊은 감칠맛을 낼 수 있습니다. 하지만 생선 특유의 비린내를 잡고, 국물 맛을 시원하게 살리는 것이 관건인데요. 이번 글에서는 대구의 신선함을 유지하면서도 국물을 더욱 깊고 개운하게 만드는 대구탕 맛있게 끓이는 법을 소개합니다. 겨울철 별미로 즐기는 따뜻한 한 그릇, 직접 만들어보세요. 대구몸길이는 70-75cm쯤 나가며 넓적합니다. 입은 크며 비늘은 작고 둥근 모양입니다. 등지느러미는 3개이며 주둥이 아래단에 또 하나의 수염이 있습니다. 몸의 등 쪽은 담황색 바탕에 적갈색 구름무늬가 흩어져 있어요. 주로 어류, 두족류, 갑각류 등을 먹으며 찬물에 서식합니다. 12-4월에 부유성 알을 낳는다. 동해와 남해 동부, 서해에 .. 2025. 1. 31.
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