돼지감자차 효능 10가지와 만드는법

오늘 얘기 해 볼 것은 돼지감자차 효능에 대한 것인데요, 요즘 돼지감자차 효능에 대한 인기가 높아요. 아래단에서 자세한 내용 살펴보도록 하겠습니다.

돼지감자란

돼지감자는 2m이상 자라는 식물이며 가을철이 되면 일반 감자 크기의 절반 이하 정도가 되는 돼지감자가 자라나게 되어요. 돼지감자는 추운 겨울을 버틸 만큼 생명력이 강하다고 합니다. 돼지감자는 일반 감자에 비교해서 이눌린의 함유량이 약 75배가량 높다고 하는데 이 이눌린이란 성분은 천연 인슐린이라 불리는 물질로, 당분을 조절하여 혈당을 조절하는데 도움이 된다고 합니다.

돼지감자차 효능

돼지감자차 효능 - 장 건강

돼지감자차에 포함된 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하고 변비를 예방, 장 건강을 고치는데 도움 됩니다. 특히 이눌린 성분은 소화기관이 아닌 장에서 발효되면서 장에 있는 유해 세균을 배출하는 효과가 있어 숙변을 내보내고 장을 튼튼하게 만들어 주는 효능이 있습니다.

돼지감자차 효능 - 당뇨 개선

돼지감자차의 가장 유명한 효능이 당뇨의 개선입니다. 실제 TV 방송에서도 여러 번 돼지감자차에 대하여 방영되었듯이 당뇨 보완에 아주 효과가 좋은 음식인데 이는 이눌린 성분 때문이라고 해요. 돼지감자에는 일반감자의 70~80배에 달하는 이눌린 성분이 있는데 췌장의 기능을 활성화시켜주고 인슐린 분비를 조절하는데 도움을 주기 때문에 당뇨병 보완에 보탬이 되는 것으로 보입니다.

돼지감자차 효능 - 골다공증 예방

돼지감자의 이눌린은 뼈의 강도를 올려주는 효능이 있어 뼈를 건강하게 해주는 역할을 한다고 합니다. 또한 골격형성이나 골다공증에도 도움을 받을 수 있다고 하죠. 장은 우리 인체의 70%에 해당하는 면역세포를 담당하는 곳이기 때문에 장을 튼튼하게 유지하면 면역력 역시 강화시킬 수 있다고 합니다.

돼지감자차 효능 - 칼륨 부족 증상 완화

우리의 신체에 칼륨이 부족하면 피로, 고혈압, 근육경련, 어지러움증 등 다양한 증상을 야기합니다. 돼지감자 100g에는 약 630g의 칼륨이 포함되어 있어 비슷한 류의 식품인 감자나 고구마에 견주어 칼륨 섭취를 많이 할 수 있다고 해요. 이렇게 칼륨이 매우 많은 돼지감자차를 계속적으로 먹은다면 칼륨 부족으로 나타날 수 있는 증상들을 완화할 수 있다고 해요.

돼지감자차 효능 - 노화방지

돼지감자에는 비타민C, 칼륨, 철분 그리고 미네랄이 풍성하게 들어 있는데요 이 여러가지 성분들이 축적돼 있는 피로의 해소 그리고 면역력을 촉진하는데 도움이 된다고 합니다. 그리고 항산화 작용에 의해 노화의 원인이 되는 활성산소로부터 세포들을 보호해줌에 따라서 노화로 인한 기능 저하를 예방하는 데 있어서 효력을 미칩니다. 피부를 생각하신다면 돼지감자차 추천드리도록 하겠습니다.

돼지감자차 효능 - 면역력 강화

장내 유익균이 증가하게 되면 면역력이 강화되는데 돼지감자에는 장내 유익균을 증식시켜주는 프락토 높여주고당이 다양하게 함유되어 있기 때문에 장내 유익균을 증식시켜주고 유익균의 먹이가 되어 장내 유익균을 유지시켜주는 역할을 합니다.

돼지감자차 효능 - 체중감량

돼지감자는 100g당 73kcal로 칼로리가 아주 낮은 편이고, 식이섬유를 많이 가지고 있어서 마시는것을 통해서도 포만감을 느끼게 해주어요. 그리고 이눌린 성분은 위에서 소화되지 않고 바로 장으로 내려가서 장속 당과 지방의 흡수를 막아주기 때문에 체중 감량에 큰 보탬이 돼요. 식이섬유 자체가 풍부하므로 포만감과 이눌린 성분이 있어 혈액 속에 쌓이게 된 지방을 외부로 배출 하는데 효과가 있답니다.

돼지감자차 효능 - 소화기능 개선

돼지감자차의 주요 효능 중 하나는 소화기능 개선이예요. 돼지감자에는 섬유질이 다양하게 포함되어 있어 장 내의 노폐물에 흡착하여 배출해주는 효능이 있어서 장 내 숙변제거에 좋으며, 배변활동을 도와 변비 보완에도 도움이 돼요. 또 장 내 유익균을 증식하여 장 내 환경을 개선하기 대문에 소화기능을 향상시켜 줘요.

돼지감자차 효능 - 피부 건강

돼지감자차에 함유되어있는 폴리페놀 성분 때문이라고 해요. 폴리페놀이라고 부르는 성분은 피부를 보호해주고 피부톤을 밝게 해 주는 효능이 있죠. 그리고 활성산소를 제거해주고 배출하는 효과가 있어서 피부 노화 예방에 큰 도움이 되고요.

돼지감자차 효능 - 혈관 건강

돼지감자의 이눌린 성분이 혈관에도 도움이 돼요. 이 성분이 나트륨 또는 독소 그리고 노폐물 등을 배출하는데 효과가 있으며 콜레스테롤의 수치, 혈당, 중성지방 등을 감소시켜주는 역할을 하므로 혈관이 깨끗해지며 혈액이 순조롭게 순환될 수 있도록 도움을 주어요. 이로 인해서 평상시에 고혈압과 고지혈증 등을 앓고 계신 경우 돼지감자차를 지속적으로 마시면 효과가 있으므로 참고하시길 바래요.

돼지감자차 부작용

돼지감자차는 차가운 성질을 지니고 있어서 몸이 냉한 사람이 과도하게 많이 섭취하게 되면 설사나 복통 등을 유발할 수 있습니다. 공복에 먹으면 혈당 수치가 빠른 속도로 낮아질 수도 있기때문에, 일반적인 때 저혈당이나 혈당 조절약을 먹는 경우, 필수로 전문의와 상담 후 안전하게 섭취할 것을 추천합니다.

그리고 이눌린이 장에서 분해되면서 장내 가스 유발로 소화불량을 나타나게 할 수 있어요. 임산부의 경우, 임신성당뇨 예방 차원에서 마신다고 하는데, 이는 태아에 미치는 영향이 정확히 확인된 바가 없으므로 차가운 성질의 돼지감자는 오히려 피하는 것이 좋을 것 같습니다.